「ミナミノカオリ」100％製パン性に優れ、ソフトでボリュームがあるパンに仕上あがります♪（食パンの水分量は対粉64%前後が目安）・サイズ違いはこちら国産小麦＞＞小麦粉・ライ麦など小麦粉選び■原材料：九州産ミナミノカオリ100%■灰分　0.45±0.03%■粗タンパク 10.1±0.3%■配送方法：常温⇒送料について